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想要進修外語嗎？ 國際專業餐飲英語：客房餐飲服務篇（16K彩色＋1MP3） 推薦給你

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外語學習，可以去補習，可以找老師教，但排不出時間或沒有多餘的錢上課，要怎麼辦呢？那就買書自己進修吧。要到哪兒選書，我建議上網慢慢找。

博客來網路書店，語言書籍非常多，包含了語言能力檢定測驗、英語、日本語、韓語、外語學習、中文/方言等等，由淺入深都有，你可以依自己的狀況選擇，

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  作者： Robert Majure
  
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• 出版社：寂天
  
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• 出版日期：2014/10/02
• 語言：繁體中文

商品訊息描述:



【教材】、【自修】兩相宜，【職場】、【學校】皆適用！

本套書分成〈餐廳篇〉與〈客房餐飲服務篇〉兩冊，是專為觀光科系學生、飯店餐飲相關產業、導遊領隊，以及愛好旅遊人士所編寫的一本專業餐飲英語。若您有志進入高級餐廳、五星級飯店服務，這些都是您必備的語言知識！

〈客房餐飲服務篇〉針對客房餐飲部門，介紹客房送餐服務的流程和專業英語，包括電話訂餐、點餐、送餐、收拾餐具等，內容完整而詳細。每一課設計有「英語會話範例」、「字彙」、「句型練習」，以及「活用練習」和「自我評量」，幫助迅速學習專業英語，並透過練習，幫助活用。

★本書特色

【會話實戰演練】Dialogue

各章節有一或兩則的會話範例，學習該情境或主題的必學會話。

【小組練習會話】Pair Work

在會話範例後有數個小組句型會話練習，可配合實境圖，加強練習對話。

【實用字彙補充】Vocabulary

補充主題相關字彙、音標，輔以圖片，加強學習效率。

【學習成果測驗】Exercises

練習該章節所學習的會話、字彙、餐飲技巧，藉此學習更多餐飲相關英語。

【豐富彩圖輔助理解】

專業領域的英語名詞，往往讓人有看沒有懂，無法正確運用。本書提供專有用語，搭配實物照片，幫助讀者理解英語名稱，加強專業。

【外來語附IPA音標】

書中的外來語（尤其是法語），絕大多數都附有IPA音標，可供讀者模擬練習。

【豐富的附錄】

附有客房送餐服務專業英語的豐富附錄，包括客房餐飲的服務特色、部門介紹、專業用語、送餐流程、送餐英語常用句等，完整提供客房送餐所須具備的專業英語。





我覺得這本 國際專業餐飲英語：客房餐飲服務篇（16K彩色＋1MP3） 內容還不錯，有興趣的可以買回家參考看看








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